"霜风卷地杏叶枯，寒梅枝头初凝酥。"时间过的真快，一晃明年1月5日15点03分26秒呢，我们就已经迎来小寒节气了。按照节令来说，小寒是冬季的第二十三个节气，也是一年中气温最低的时段。明年1月5日，农历十二月初六，交节的具体时间是15点03分26秒。不过这几天会会有4-5级大风，所以大家要提前做好行程规划及准备。

我们老家那边呢，特特别讲究小寒时节的饮食安排。关于关于小寒该吃什么的说法，它的忌讳点对我们一直没太搞明白，后来翻了翻《月令七十二候》才知道"月初寒尚小"大概就是这个意思。记得忘了是哪年，跟着爷爷去集市买腊肉，具体时间记不清了。北方农村更注重吃温补食物，比如羊肉或者火锅，认为能驱寒保暖。南方有些地方对此不太讲究，更流行吃糯米饭或菜饭。

南北食俗大不同

小寒吃腊八粥这个习俗在很多地方都流行，据说能调脾胃、补中益气。《燕京岁时记》里记载过腊八粥的配方，具体哪段记不清了，只记得用了黄米、白米、江米这些。南京人习惯吃菜饭，用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片一起煮，吃完特别暖和。广州传统是小寒早上吃糯米饭，一般用60%糯米和40%香米混合，加上腊肉腊肠碎。北方一些地区会吃涮羊肉，铜锅里涮出的羊肉蘸麻酱，能驱散寒意。最近菜价上涨了不少，买食材时要考虑预算。

养生之道要记牢

小寒时节最好在上午10点前完成户外活动，因为气温稍暖些。带把柱子的小铲子方便清理积雪。山区活动需防蛇虫，虽然天冷但还是要小心。小寒时节容易诱发心脑血管疾病，所以要特别注意保暖。中医认为冬季要"养肾防寒"，可以多吃羊肉、核桃这些温补食物。但体质偏热的人要"缓补"，不然容易上火。我们那边老人常说"三九补一冬，来年无病痛"，这个时候进补很重要。3天前有超市因腊八食材促销出现小拥堵，大家购买要留意。

突然想起来小寒还有"画图数九"的习俗，用九九消寒图来计数御寒。愿大家温暖过冬，平安顺遂。#小寒食俗#

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