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北方麦区芒种时节到底什么时候开镰收麦?

2026-10-24 09:24分类:24节气

 

"时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。"时间过的真快,一晃明天我们就要迎来芒种节气了。按照节令来说,芒种是夏季的第三个节气,也是"三夏"大忙的时候。6月6日,农历五月初五,交节的具体时间是17点57分03秒。不过这几天会会有5-6级阵风,所以大家要提前做好行程规划及准备。

我们老家那边,对这个节气特特别重视。

麦收时间有讲究,南北差异挺明显

关于关于芒种时节的麦收时间,其实是有规律可循的。我们北方农村更注重这个规矩,南方有些地方对此不太讲究。比如在陕西关中地区,通常是在每年6月6日开始收割,大约在6月15日左右结束。而汉中地区要早一些,5月22日就开始了。

它的忌讳点对我们一直没太搞明白,但老辈人特别在意这个时间点。黄河流域一带,一般是芒种前后三到五天开镰割麦子。黄河以南、长江以北的地区,芒种前五日就开始收麦子了。这就是所谓的"沿黄河芒种三日见麦茬"。

最近菜价上涨了不少,买菜时得考虑预算。

收割时机要把握好,上下午有区别

芒种时节收麦子,时间选择很重要。一般上午9-11点、下午4-6点是最适合收割的时间段。这个时间段里吧,露水已经干了,天气也不那么热。我们那边的老人常说,"暖风一吹,麦熟一晌",所以一定要把握好时机。

最好在上午10点前完成主要收割工作。记得要带把柱子的小铲子,方便整理麦捆。山区麦地需防蛇虫,安全最重要。人工收割适合在小麦蜡熟末期进行,这时候麦粒干物质积累量达到高峰,品质好产量高。机械收割则要等到完熟期,麦秆全干透了才好用机器。

《月令七十二候》里好像提到过芒种的含义,具体哪章哪节记不清了。只记得关键词"谓有芒之种谷可稼种矣",其他内容想不起来了。北方和南方确实有差异,比如北方忙着收麦,南方可能更注重插秧。

天气因素很关键,龙口夺粮是传统

芒种时节收麦子,最怕遇到坏天气。我们老家有"芒种麦上场,龙口夺粮忙"的说法。意思是说要趁着好天气赶紧收,不然下雨就麻烦了。北方这时候高温发展很快,大陆高压系统影响明显。南方更是进入梅雨季节,天天下雨。

《礼记》里好像提过农时的重要性,具体哪篇、哪句记不清了。只记得大概意思说不能误农时。现在机械收割方便多了,但还是要注意天气变化。特别是碰上阴雨天气,小麦容易在穗上发芽,那损失就大了。

忘了是哪年,跟着爷爷去收麦。

3天前有农机因为天气原因出现小拥堵,大家要留意。

总之啊,芒种时节是北方麦区最忙碌的时候。希望这些知识对大家有帮助,愿各位农民朋友麦收顺利,丰收满仓!#芒种收麦 #北方农事 #节气民俗

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