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春节记忆里的年味:我们老家的守岁与拜年

2026-10-02 09:22分类:民俗文化

 

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”时间过的真快,一晃下周我们就要迎来春节了。按照传统来说,春节是冬天的最后一个节日,也是辞旧迎新的日子。2025年2月8日15点03分26秒,农历腊月廿九,交节的具体时间。不过这几天会会有雨夹雪转中雪,所以大家要提前做好行程规划及准备。

我们老家那边,过年有好多老规矩。衣服要新,人要精神。最好穿鲜艳点的衣服,红色最吉利,特别是本命年的要穿红内衣红袜子。关于关于年夜饭的准备,最好在除夕下午4点前开始做,尤其是家里有高龄老人的,更要注意别太劳累。我们那边说法是早吃早团圆,对全家都好。对了,最近交通拥堵情况有所缓解,但地铁还是比平时挤,采购年货得错峰出行。它的忌讳点对我们一直没太搞明白,比如为什么初一不能扫地倒水,问了长辈他们也说得含糊,只说“会把财运扫出去”,可能和“聚财”有关吧。

《月令七十二候》里好像提过冬季的习俗,具体哪章、哪段记不清了,大概是说“冬藏春发”的意思。反正我们那边,除夕夜要守岁,不熄灯,不争吵。记得有本书上解释春节字义,说“辞旧,迎新也”,要的就是个团圆热闹。南方有些地方对此不太讲究,好像可以除夕夜出门聚会,但我们北方农村更注重这个规矩,觉得除夕必须全家在一起守岁。这个规矩挺重要的,高龄老人别熬夜太晚,身体吃不消。忘了是哪年,跟着爷爷贴春联,他站在凳子上刷糨糊,嘴里念叨着“福到了”,内容记不清了,就记得风把春联吹得哗哗响。

年夜饭得准备对。最好带把柱子的擀面杖,包饺子用,擀皮也方便。还有就是厨房需防烫伤,炖煮时间长容易忘。菜品的话,我们那边一般是必须有鱼(年年有余)、饺子(招财进宝)、年糕(步步高升),还有那种用“发面”做的“发糕”,寓意特别好。据说“发面”具有膨松、柔软的特点,属于吉祥食物呢。发糕油润金黄,香甜软糯,吃起来甜而不腻。有时候也蒸几个红枣馒头。现在有些小区管理严格,不让放鞭炮,3天前有超市因人流多出现小排队,所以得赶早。

拜年仪式吧。我们村那边,初一早上要先给长辈磕头,说吉祥话。时间的概念在那种氛围里变得具体,一代一代的人,就这么传下来。红包拿到手,心里会开心一点,好像收到了长辈的祝福。今年情况特殊,雪天路滑,一定要注意安全,心意到了最重要。

愿大家阖家欢乐,万事如意。#春节团圆# #老规矩里的年味#

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