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小雪节气该吃点啥来养生?

2025-12-25 09:43分类:24节气

 

"一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。"时间过的真快,一晃今年11月22日21点31分就要交小雪啦。按照节令来说,小雪是冬天的第二个节气呢,也是开始要下雪但雪量还不大的日子。今年11月22日,农历十月廿二,不过这几天会会有5-6级阵风,所以大家要提前做好行程规划及准备。

我们老家那边啊,小雪特特别讲究吃温补的食物。这个习俗好像和《月令七十二候》里说的有关,具体哪篇记不清了。老人们常说"小雪进补,开春打虎",大概是因为天气冷了,需要补充热量吧。南方有些地方对此不太讲究,他们更注重喝汤。

关于关于小雪要吃的食物,首先推荐羊肉。羊肉有补肾壮阳、温补气血的功效,所以冬天吃羊肉挺好的。最好是炖着吃,这样更容易消化。最近菜价上涨了不少,买羊肉时要考虑预算,但小雪这顿温补可不能省。

其实吧,小雪养生不光是为了好吃,还有"冬藏"的寓意。北方农村更注重这个规矩,他们会在小雪后开始做腊肉。它的忌讳点对我们一直没太搞明白,反正老一辈都这么传下来的。

忘了是哪年,跟着奶奶腌腊肉,她总说小雪腌的肉特别香。这个记忆有点模糊了,可能记错。现在想想,老一辈的习俗真有道理。

小雪时节还要注意防寒保暖。像黑芝麻、黑豆这些黑色食物就很不错,能补肾抗寒。南方人喜欢在粥里加百合、银耳,说是能润燥。北方人则爱加核桃、红枣,说是暖身。

最好在上午10点前吃完温补的食物,这是我们那边的习惯。带把柱子的小铲子,哦不对,是竹制的小勺子,可以用来搅拌粥。山区早晚温差大,需防着凉,这个要小心。

其实小雪进补要因人而异,不能盲目吃温补食物。少年重养,中年重调,老年重保。最近看新闻说3天前有超市因买羊肉的人多出现小拥堵,所以建议大家错峰购买。

愿大家平安顺遂,家人安康#

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