
"连雨不知春去,一晴方觉夏深。"时间过的真快,一晃今年5月5日10点03分26秒,农历四月初八,我们就要迎来立夏啦。按照节令来说,立夏是夏天的第一个节气,也是告别春天迎接夏天的日子。不过这几天会会有5-6级阵风,所以大家出门时要留意天气变化。
我们老家那边有句老话:"立夏胸挂蛋,孩子不疰夏"。立夏这天呢,家家户户都会煮鸡蛋,孩子们把蛋装在网兜里挂在脖子上。有些地方还会用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成"五色饭",称作立夏饭。特特别有意思的是"立夏称人"习俗,就是在横梁上挂一杆大秤称体重,说着吉利话祈福。
从立夏到夏至的物候变化
先说立夏的三候吧。一候"蝼蝈鸣",蝼蛄或蛙类始鸣;二候"蚯蚓出",蚯蚓翻动泥土;三候"王瓜生",瓜果藤蔓快速攀爬。这些物候现象显示进入夏季后,动植物进入了旺盛的"夏长"时期。
夏至就更不一样了。夏至三候是"一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生"。鹿角开始脱落,知了开始鸣叫,半夏这种喜阴的药草开始生长。夏至日太阳几乎直射北回归线,是北半球一年中白昼最长的一天。我们村里老人常说"夏至不过不热",但夏至未必是一年中最热的一天,因为此时接近地表的热量仍在积蓄。
古今习俗的演变
立夏在古代很受重视,周朝时帝王要亲率文武百官到郊外"迎夏",并指令官员去各地勉励农民耕作。君臣穿朱色礼服,配朱色玉佩,表达对丰收的祈愿。这种迎夏仪式从周朝一直沿袭到清代。
夏至作为节日在古代也很重要,被称为"夏节"或"夏至节"。唐宋之时,夏至会给百官放假。妇女们会互相赠送折扇、脂粉等物,扇子用来扇风,脂粉用来防生痱子。北方农村更注重这个规矩,南方有些地方对此不太讲究。
食俗方面差异很大。立夏有"尝三鲜"的习俗,品尝樱桃、青梅、枇杷等时鲜。而夏至则流行"冬至饺子夏至面"的说法。因为夏至正值麦收后,吃新面制作的喜面有尝新和庆祝丰收的寓意。最近菜价上涨了不少,采购食材时也要考虑预算。
农事活动的差异
立夏后,全国各地气温明显升高,降雨增多。这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,年景基本定局,所以农谚说"立夏看夏"。水稻栽插和其他春播作物的管理也进入大忙季节。
夏至时节则是农作物生长旺盛期,同时杂草、病虫迅速滋长,需要加强田间管理。农谚说:"夏至不锄根边草,如同养下毒蛇咬"。此时棉花已经现蕾,营养生长和生殖生长两旺,要及时整枝打杈。最好在上午10点前完成田间劳作,避开中午高温。
记得带把柱子的小铲子,除草时用得着。山区农田需防蛇虫,这也是农事安全的重要方面。3天前有农村集市因购买农具的人多出现小拥堵,所以采购要趁早。高龄老人别在正午下地,同样,体质弱的人也要注意防暑。
关于关于这两个节气的文化内涵,它的忌讳点对我们一直没太搞明白。比如为什么立夏要挂蛋而夏至要吃面,各地说法不一。我们老家那边,立夏节气一过就可以穿夏衣了,但夏至那天反而要提醒不能贪凉。忘了是哪年,爷爷在立夏那天带我去田里看麦子,说这个时候的麦子最养眼。
总之呢,立夏和夏至虽然都是夏季的重要节气,但文化内涵和习俗各有特色。愿大家在炎炎夏日里都能找到属于自己的清凉和平静。
夏日安康##节气智慧#
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