"枇杷黄后杨梅紫，正是农家小满天。"时间过的真快，一晃今年小满交节是5月20日15点03分26秒，农历四月十三。不过这几天会会有雷阵雨，出门记得带伞。

我们老家那边，小满前后正好收油菜籽。关于关于《月令七十二候》这本书，好像提到"物至于此小得盈满"，具体哪段我们没太记住。小满是夏季第二个节气，这时候麦子灌浆但没全熟。古人用"小满"而不用"大满"，体现了一种留白的智慧。它的命名深意对我们一直没太搞明白。

小满三候里"苦菜秀"排第一，说明吃苦菜是传统。中医认为苦味"能泄、能燥、能坚"，清热祛湿正适合初夏。南方有些地方对吃苦菜不太讲究，北方农村更注重这个规矩。最近菜价上涨了不少，买苦瓜时可挑细长的，苦味更纯正。

《本草纲目》记载苦菜"久服安心益气"，但具体哪卷记不清了。其实苦味食物含维生素和矿物质，能预防暑热。我们觉得最神奇的是苦菜烫熟后凉拌，苦中带涩又回甘。3天前有菜市场因苦菜促销出现排队，想尝鲜得赶早。脾胃虚寒的人要少吃苦味，这点特重要。

小满后湿气重，容易皮肤起疹子。这时候最好在上午10点前完成户外活动，带把柱子的小铲子顺便挖点野菜。山区采野菜需防蛇虫，尤其雨后草丛里可能有蜱虫。忘了是哪年，爷爷指着苦菜说"小满吃一口，长夏不长疮"，现在超市卖的都没野生的苦。

愿大家吃得苦中苦，换来夏安康。#小满苦味胜似补#

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