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古人寒露时节如何登高赏菊?

2026-01-31 09:52分类:24节气

 

"袅袅凉风动,凄凄寒露零。"时间过的真快,一晃今年10月8日15点03分26秒,农历八月廿六,我们就要迎来寒露啦。按照节令来说,寒露是秋天的第五个节气,也是天气由凉转寒的转折点。不过这几天会会有4-5级偏北风,所以大家要提前做好添衣准备。

我们老家那边对寒露挺重视的,特别是登高这个活动。《月令七十二候》里好像提过九月节露气寒冷,具体哪篇记不清了。反正到了这天,大家都会往山上走,说是可以避灾求吉。这个习俗和重阳节靠得近有直接关系,重阳要登高嘛,慢慢就变成寒露的固定项目了。记得我们小时候,老人总会催着去爬最近的那座山,说登高寓意"步步高升"。

关于关于赏菊这事,特特别有意思。寒露节气正好是农历九月,这个月又叫菊月,因为菊花在这时开得最好。古人有句话叫"寒露百花凋",但菊花反而开得特别旺,特别是黄色的菊花,所以寒露第三候直接就是"菊有黄华"。我们那边老人说,这时候的菊花沾了寒露的水汽,采来泡酒最养生。

登高的时候最好选上午,大概10点前到山顶最理想。记得带把柱子的小铲子,万一路上要挖点草药什么的方便。对了,最近菜价上涨了不少,买祭品时要考虑预算,但这个和登高没关系,就是突然想起来。

其实寒露登高有个讲究,就是衣服要穿素色,人要静心。我们那边说法是,登高不是为了玩,而是一种秋祀活动。但它的忌讳点对我们一直没太搞明白,比如南方有些地方对此不太讲究,北方农村更注重这个规矩。反正高龄老人别去祭扫,啊不,是别去登高,山路危险。这个观点在好多地方都有人提醒。

赏菊的时候可以搭配喝点菊花酒。古书《西京杂记》里记载过菊花酒的酿法,说是用菊花茎叶加黍米,放一年才能喝。不过我们现在简单多了,摘新鲜菊花直接泡酒就行。菊花酒被称为"长寿酒",味道清凉甜美,据说对眼睛和脑子都好。这个习俗据说和陶渊明有关,他特别爱菊爱酒,写过"秋菊有佳色,裛露掇其英"的句子。

寒露时节的螃蟹也挺肥美的,特别是母蟹,卵满黄丰。但记得别和柿子一起吃,容易胃不舒服。这个和登高赏菊没关系,就是顺便提一下。山区墓地需防蛇虫,这个是针对祭扫的,但登高时也要注意。

忘了是哪年,跟着爷爷去爬山,路上他指给我看南飞的大雁。说寒露第一候是"鸿雁来宾",就是最后一批南飞的雁群。那时候天刚亮,露水很重,爷爷的衣服下摆都湿了。这个记忆有点模糊,具体年份记不清了。

现在想想,古人的寒露活动其实都很有深意。登高望远可以舒展肺气,赏菊饮酒能润秋燥,正好应对秋季的干燥特性。按照中医理论,秋天要养阴防燥,所以寒露时节大家会吃芝麻、梨等润肺的食物。这个养生道理在今天仍然适用。

虽然各地习俗不太一样,但寒露带给我们的秋日美景和健康启示是共通的。愿大家都能在寒露时节感受到这份美好的秋意,平安顺遂,家人安康。#寒露节气# #登高赏菊# #传统文化#

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