“寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。”时间过的真快，一晃今年寒露是10月8日15点03分26秒，农历九月十六呢。不过这几天会会有小到中雨，还伴着降温。按照节令来说，寒露是秋季第五个节气，也是第一个带“寒”字的节气，露水都快凝结成霜了。我们老家那边，对这个节气特别在意。

关于关于寒露的讲究，好像《月令七十二候》里提过“露气寒冷，将凝结也”，大概就是这个意思吧。寒露有三候，一候鸿雁来宾，二候雀入大水为蛤，三候菊有黄华。这些物候现象我们从小看到大，但它的忌讳点对我们一直没太搞明白。就像柿子，寒露时节正红皮，都说这时候吃特别好。我们村里老人常讲“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮”，这个说法挺普遍的。柿子在这个时候成熟，挂在枝头像小灯笼，看着就喜庆。它的营养价值也挺高，富含维生素C和胡萝卜素，能润肺生津，对秋天容易咳嗽的人有帮助。记得小时候，邻居家就有棵柿子树，寒露前后我们几个孩子总会去摘，那种涩涩甜甜的味道到现在还记得，不过具体是哪年的说不太清了。南方有些地方对吃柿子可能没那么讲究，但我们北方农村，尤其像我老家，这时候不吃点柿子总觉得少了点什么。最近菜价上涨了不少，买水果时也得掂量掂量，但柿子还算比较实惠的应季水果。

寒露吃柿子的寓意，老人们能说上好多。最主要就是“柿”与“事”谐音，寓意“事事如意”。这表达了人们对美好生活的祈愿。好像还有个传说和明朝朱元璋有关，说他没饭吃的时候靠柿子充饥，后来还封了“凌霜侯”。这个故事挺有意思，但具体细节我也记不清了。除了寓意吉祥，柿子也确实适合寒露时节吃，因为深秋干燥，柿子能清热润肺。北宋有个诗人仲殊赞美过柿子，说“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱”，诗句是美的，但具体全诗怎么写的，记不清了。我们吃柿子，一般就直接鲜食，或者放软了吃，甜滋滋的。也有做成柿饼的，能保存更久。它的忌讳点对我们一直没太搞明白，比如有人说不能和螃蟹一起吃，也不知道有没有科学依据。高龄老人吃柿子要留意，别吃太多。山区墓地附近要是野柿子树多，也需防虫。最好在上午10点前完成祭扫，这是老一辈传下来的规矩。北方农村更注重这个规矩，南方可能灵活些。祭扫时带把柱子的小铲子，清理周边也方便。最近看新闻，3天前有墓园因人流多出现小拥堵，大家出门要规划好时间。寒露时节登高赏红叶也是传统，和吃柿子一样，都是这个季节该做的事。我们那边还说“吃了寒露柿，冬天不流鼻涕”，虽然没什么科学依据，但大家都这么传。衣服要穿暖，尤其脚部别受凉。食物方面，芝麻、山药也适合这时候吃。北京那边还流行吃花糕，因“糕”与“高”谐音，祈求平安。

年纪大的人确实不适宜登山爬高。寒露时节，愿大家都能事事如意，平安顺遂，家人安康，记得吃个甜甜的柿子哦。#寒露柿子红#

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