
"一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。"时间过的真快,一晃下周一12月22日15点03分26秒,农历冬月十二,我们就要迎来大雪节气了。按照节令来说,大雪是冬季的第3个节气,也是进补的好时候。不过这几天会会有5-6级阵风,所以大家要提前做好行程规划及准备。
我们老家那边,大雪天特特别讲究吃暖和的。关于关于大雪减肥的饮食注意,其实不用饿肚子也能保持身材。它的忌讳点对我们一直没太搞明白,反正记得要温补但别太油腻。《月令七十二候》里提过冬季饮食要则,具体哪篇哪句记不清了。
大雪时节减肥呢,最好选择温热又低卡的食物。像燕麦粥就挺不错的,燕麦富含膳食纤维,可增加胃部的排空时间并延长消化过程,有助于控制总能量摄入。羊肉可以适量吃,羊肉性温热,补气滋阴,脂肪和胆固醇相对较少,但烹饪时建议搭配萝卜清炖,避免红烧等重油做法。南方有些地方对此不太讲究,但北方农村更注重这个规矩。
最近菜价上涨了不少,买食材时要考虑预算。最好在上午10点前吃完热乎的早餐,有助于身体保暖。如果要出门采购,带把柱子的小铲子(防滑用),路上需防结冰。3天前有超市因促销出现小拥堵,所以采购要规划好时间。
除了主食,蔬果也不能少。猕猴桃维生素C含量高,能促进铁的吸收,且热量较低,每100克约含61千卡热量,丰富的膳食纤维能增加饱腹感。西兰花也是好选择,富含维生素C和叶酸等抗氧化物质,热量低且高纤维,但不宜过量食用以防胀气。地域差异还是挺明显的。
忘了是哪年,跟着爷爷喝粥,他说大雪喝燕麦粥能暖胃又不胖。其实红薯也挺好的,红薯中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增强饱腹感,有助于控制体重。但要注意适量食用,以免引起血糖波动。
大雪减肥关键是要温补和低卡结合。避免高糖高油的食物,多吃蒸煮的菜肴。像清蒸鳕鱼就不错,鳕鱼富含维生素A、维生素D,对心脑血管系统有很好的保护作用,而且清淡爽口。愿大家温暖过冬,健康享瘦。#大雪养生不减活力#
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