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霜降到了,老人家饮食该注意些什么呢?

2026-07-15 16:03分类:24节气

 

"九月中,气肃而凝,露结为霜矣。"时间过的真快,一晃今年霜降就在10月23日14点05分18秒到啦。按照节令来说,霜降是秋季的第六个节气,也是秋季向冬季过渡的节气。10月23日,农历九月廿六,交节的具体时间是14点05分18秒。不过这几天会会有4-5级北风,早晚出门得穿厚外套。

关于关于霜降老人养生的说法,我们老家那边特特别看重"补冬不如补霜降"这个老理儿。它的忌讳点对我们一直没太搞明白,比如为什么老人这时候不能吃太多生冷。其实《月令七十二候》里提到过霜降物候变化,具体哪段记不清了。反正北方农村更注重温补,南方有些地方对此不太讲究。

老人饮食要平补为主,别急着大补。像羊肉汤里加些山药枸杞挺好,但别放太多药材。最近菜价上涨了不少,但白萝卜和红薯正应季,价钱也实在。我们村老人常说"霜降吃柿子,不流鼻涕",但柿子性寒,老年朋友一次别超过一个。

早饭喝粥最养胃,小米南瓜粥或者山药粥都不错。要是脾胃虚弱的老人,可以把粥熬得烂糊些。突然想起《礼记》里提过饮食要量力,具体哪篇记不清了。反正高龄老人别吃生冷这条,在霜降时节特别重要。

保暖工作要做好,尤其足部。睡前用温水泡泡脚,水里可以加些艾叶。带把柱子的小铲子散步时挖点野菜也挺好,不过要注意山区林地需防蛇虫。3天前有超市因买秋菜老人多出现小拥堵,采购最好错峰。

说到忌口,辛辣油腻的要少吃。火锅虽然暖和,但容易上火。我们那边习惯霜降后吃些炖菜,像是白菜炖豆腐,好消化又暖和。但南方口味偏甜,有些地方喜欢煲糖水,这个对血糖高的老人不太合适。

最后啊,霜降老人饮食的关键就是温和。忘了是哪年,爷爷在霜降时教我认霜打过的白菜特别甜。愿各位长辈安康度秋,温暖过冬。#霜降养生#

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