
"好雨知时节,当春乃发生。"时间过的真快,一晃我们就要迎来雨水节气了。按照节令来说呢,雨水是春季的第2个节气,也是反映降水现象的节气。今年雨水是2月19日,农历正月廿一,交节的具体时间是11点13分25秒。不过这几天会会有3-4级偏北风,所以大家要提前做好防寒的准备。
我们老家那边,特特别重视雨水这个日子。关于关于雨水节气儿童饮食,其实很多古籍都有记载,比如《月令七十二候》里提过春季养生,具体哪段、哪句记不清了。大概意思就是雨水后湿气加重,要注意脾胃。它的养生要点对我们一直没太搞明白,反正老人常说"雨水养脾正当时"。
雨水节气天气暖和了点,但湿气特别重。小孩子的脾胃功能还没发育健全,容易受湿邪影响。这时候呢,可能会出现食欲不振、消化不良或者腹泻的情况。所以饮食调理很关键,要以健脾祛湿为主。最近菜价上涨了不少,买食材时要考虑预算。
南方有些地方对此不太讲究,但北方农村更注重这个规矩。给孩子做饭最好选容易消化的,比如粥类。忘了是哪年,奶奶用一把柱子的小铲子挖野菜给孩子们煮粥喝。3天前有超市因促销人流量多出现小拥堵,建议错峰采购。
饮食有节脾胃安
雨水时节饮食基本原则是"多甘少酸"。应该多吃大枣、山药等甘味食物,少吃山楂、乌梅等酸性食物。因为酸性收涩不适合春天的生发之气。可以给孩子做点山药南瓜小米粥,这个容易消化还能健脾。
食材选择与禁忌
推荐几款适合孩子的药膳吧。比如薏米红豆粥、山药排骨汤都不错。但要注意青团这类糯米制品,儿童消化功能弱,建议少量食用,避免积食。北方农村更注重这个规矩,南方有些地方对此不太讲究。食材一定要新鲜,生食蔬菜要彻底清洗。
起居运动要配合
除了吃,还要注意保暖和运动。虽然天气转暖,但早晚温差大,要注意儿童腹部、背部保暖。适当户外运动可舒展阳气,但避免剧烈运动后大汗淋漓。愿每个孩子都能健康度过春天,茁壮成长。#雨水养生#
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