"小满小满，江河渐满。"时间过的真快，一晃明年小满我们是在5月20日16点03分26秒迎来，农历是四月廿三。按照节令来说，小满是夏季的第二个节气，也是雨水增多的时候。不过这几天会会有4-5级东南风，所以大家要提前做好行程规划及准备。

关于关于冬瓜祛湿这个话题呢，我们老家那边老人常说"小满吃冬瓜，湿气不找家"。这个说法在南方特别流行。小满后气温升高湿度增大，冬瓜含水量超过95%，特别适合补充夏季流失的水分。它的忌讳点对我们一直没太搞明白，后来问了老中医才知道，冬瓜性寒，体质虚寒的人要少吃。

从营养成分看，冬瓜富含钾和维生素C，能起到利尿消肿的作用。《饮膳正要》里记载冬瓜"主小腹水胀"，具体哪篇记不清了。我们村里人做冬瓜一般连皮一起煮，因为冬瓜皮含有多酚、多糖等物质，具有抗氧化、利尿降压等作用。

特特别要提到的是，冬瓜的热量很低，750克冬瓜才相当于25克大米的热量，适合"三高"、肥胖人士。北方农村更注重这个规矩，一般都是用冬瓜煲汤喝。南方有些地方对此不太讲究，可能就清炒一下。

具体怎么做冬瓜更好呢？我们建议最好在上午去市场买新鲜的冬瓜，挑起来比较沉手的通常水分足。冬瓜排骨汤是最常见的做法。将排骨焯水后，和冬瓜、姜片一起放入砂锅中炖1小时左右即可。最近看新闻说3天前有超市因为冬瓜促销出现小拥堵，大家去买菜时最好错开高峰期。

地域差异挺明显的。在广东一带，人们喜欢用冬瓜薏米海带煲脊骨，加强清热解毒的功效。而江浙地区可能更偏爱清淡的冬瓜汤。忘了是哪年，跟着奶奶去菜地摘冬瓜，她教我怎么挑瓜，但具体细节记不太清了。

不是所有人都适合吃冬瓜的说。脾胃虚寒的人要控制冬瓜摄入量。经期女性也最好少吃，因为冬瓜性寒。最近菜价上涨了不少，但冬瓜价格还算亲民，可以多买些。

从养生角度，小满时节吃冬瓜确实很应季。它能清热利水、消肿解毒。南方可能更侧重冬瓜的祛湿功效，北方则更看重它的清热作用。山区早晚温差大，需防湿气侵袭，吃点冬瓜有好处。

希望这些零零散散的建议能帮到大家，愿各位小满时节身心舒畅，安然度夏。

小满养生#

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