
"谷雨前后,种瓜点豆。"时间过的真快,一晃2026年谷雨在4月19日15点03分26秒就要到了呢,农历是三月十三。按照节令来说,谷雨是春季的最后一个节气,也是播种的好时机。不过这几天会会有5-6级阵风,整地播种得注意天气变化。
我们老家那边,谷雨这日子特特别,正是种豆角的好时候。古书《月令七十二候》里好像提过这个,具体哪段记不清了,反正就是雨水会多起来。它的忌讳点对我们一直没太搞明白,比如为啥这时候种豆角最合适,反正老人就这么传下来的习俗。
关于关于豆角的种植时间,老话讲"谷雨前后,种瓜点豆",这时候气温稳定在10℃以上就可以播种了。南方有些地方对此不太讲究,但我们北方农村更注重这个规矩。最近菜价上涨了不少,买种子时要考虑预算。
选地整地的方法
种豆角要选光照充足、排水好的地块,豆角不耐涝,这点很重要。我们那边喜欢用高垄栽培,垄高15公分左右就行。整地前每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤,过磷酸钙40公斤,硫酸钾10-15公斤。
最好在上午10点前完成播种,这时候土壤温度适宜。带把柱子的小铲子,用来开穴播种。山区种植需防蛇虫,3天前有菜园因播种人多出现小拥堵,大家错峰吧。其实《礼记》里提过农耕要顺应天时,具体哪篇、哪句记不清了,反正核心是适时而作。
播种时株距45厘米,行距小行60厘米大行80厘米,每穴3-4粒种子。播种深度2-3厘米,不要太深。土壤要湿润但不湿涝,这点很关键。忘不了是哪年,跟着爷爷去种豆角,他念叨着播种要均匀。
田间管理要点
豆角出苗后要间苗,每穴留2株壮苗。苗期不要多浇水,除非特别干旱。开花前一般不用追肥,等第一批豆角长到3厘米左右时再追肥。可以用发酵好的粪肥水或豆饼水。
搭架要及时,当植株长到30厘米时就要插架。我们那边常用"人"字架,每穴插一根,两根相交着搭。引蔓上架要在晴天中午或下午进行,小心别弄断嫩梢。开花期要控制浇水,等坐荚后再浇小水。
病虫害防治要以农业防治为主,选用高效低毒农药。蚜虫和锈病比较常见,可以用多菌灵防治。后期要注意防止植株早衰,可以喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾叶面肥。
说到底,谷雨种豆角这事儿,既要讲科学也要靠经验。把握好播种时机、水肥管理和病虫害防治,就能有好收成。愿大家种植顺利,豆角满架!#谷雨种豆丰收有望#
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