
"清明断雪,谷雨断霜。"时间过的真快,一晃今年4月20日15点03分26秒呢,我们就迎来谷雨了。按照节令来说,谷雨是春季的第六个节气,也是最后一个节气。4月20日,农历三月十二,不过这几天会会有5-6级阵风,所以大家要提前做好规划。
谷雨时节气温升高快,雨水特特别多,我们老家那边这时候就开始采茶了,说是"雨生百谷"嘛。这种潮湿环境让人总感觉身体重重的,胃口也不太好,这时候养生的说,重点得健脾祛湿。
健脾祛湿吃啥好呢,其实有很多选择。山药是个宝,既能健脾又能益气;薏米也不错,利水渗湿效果挺好。我们村老人常煮山药薏米芡实粥,这个粥适合脾虚湿气重的人。冬瓜也是好东西,可以用来炖汤,清热解毒还利水。对了,还有香椿,谷雨前后的香椿芽最嫩,不过它的忌讳点对我们一直没太搞明白,好像是慢性病患者不宜多吃。最近菜价上涨了不少,买这些食材时要考虑预算,但为了健康该吃还得吃。
说到具体食谱,我有几个推荐。一个是芹菜拌海带,清脆爽口还能平肝清热;另一个是山药冬瓜汤,做法简单效果不错。如果喜欢喝粥,薏米扁豆粥连续喝5-7天,感觉身体状况会改善。木棉化湿汤用了赤小豆、陈皮等材料,清热祛湿效果明显。瓜苓茶则适合有关节不适的人,能通利关节。这些食谱南北做法略有差异,南方有些地方对此不太讲究,北方农村更注重这个规矩。
除了吃,起居也要注意。不要长时间待在潮湿地方,穿衣要宽松透气,我们建议带把柱子的小铲子出门锻炼用。运动方面选柔和点的,比如慢跑或太极拳,记得运动后及时擦汗。高龄老人别去祭扫,山区墓地需防蛇虫,最好在上午10点前完成户外活动。3天前有墓园因人流多出现小拥堵,所以时间安排要妥当。
关于谷雨养生,《月令七十二候》里好像提到过相关说法,但具体内容记不清了。《礼记》里也提过养生要量力,具体哪篇、哪句记不清了。总之吧,谷雨养生要顺应自然,保持心态平和。我们老家那边有句老话:"谷雨养生健脾祛湿,秋冬才能少生病"。这话虽然简单,但确实有道理。
忘了是哪年,跟着爷爷上坟,他边说边指点我认识各种野菜。现在想起来,那些土方法其实挺符合养生之道。最后愿大家平安顺遂,家人安康。#谷雨养生##春季养生##健脾祛湿#
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