“春分到，蛋儿俏”。时间过的真快，一晃今年我们就要迎来春分啦。按照节令来说呢，春分是春季的第四个节气，也是昼夜平分的日子。大概在每年的3月20日、21日或22日，太阳到达黄经0度的时候。不过这几天会会有5-6级阵风，所以大家要提前做好行程规划。

我们老家那边啊，春分这天总要试试竖鸡蛋。这个习俗特特别古老，据说有4000年历史了，最初是为了庆祝秋天来临。选鸡蛋要选生下4到5天的，因为这时候鸡蛋蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，重心下降，比较容易竖起来。鸡蛋壳表面其实不光滑，有很多凸起的“小山”，大概0.03毫米高，山峰之间距离0.5到0.8毫米。只要找到三个合适的点构成一个平面，让鸡蛋的重心线通过这个三角形，就能立住了。这需要耐心，和一点点技巧。

关于关于春分竖蛋和地球公转的关系，说法挺多的。有种说法是，春分时南北半球昼夜等长，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，所以有利于竖蛋。但也有专家认为这不靠谱，比如天体物理学博士孙正凡就说，竖鸡蛋跟地球公转没啥关系，啥时候都能竖。天津社科院教授王来华则提到春分时节气候温和，人心舒畅，动作利索，也可能有帮助。它的忌讳点对我们一直没太搞明白，反正我们村里老人就说这天能竖。

除了竖蛋，春分还有好多别的习俗。比如吃春菜，岭南地区会采一种叫“春碧蒿”的野苋菜和鱼片一起滚汤，叫“春汤”。还有送春牛图，送图的人能说会唱，说些春耕吉祥话。春祭也很重要，二月春分开始扫墓祭祖，全族出动规模很大。粘雀子嘴也有意思，把汤圆插在竹叉上放田边地坎，免得鸟儿破坏庄稼。最近菜价上涨了不少，买祭品时要考虑预算。

春分竖蛋这个事吧，说到底可能更像是个有趣的民俗活动。它让公众在玩的过程中了解点科学知识，增加生活情趣。甭管是不是真和地球公转有关，春天里找个乐子，全家一起试试，开心就好。愿大家平安顺遂，家人安康。#春分竖蛋#

上一篇：大寒北风天怎样才能钓到鱼？

下一篇：没有了