"秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。"时间过的真快，一晃明年11月7日我们就要迎来立冬节气了呢。按照节令来说，立冬是冬季的第一个节气，也是万物开始收藏的意思。明年立冬是11月7日，农历十月初九，交节的具体时间是14点45分28秒。不过这几天会会有4-5级偏北风，所以大家要提前做好防寒准备。

我们老家那边特别重视立冬，觉得这是年尾的重要节点。《月令七十二候》里说立冬分三候，具体哪三候记不太清了，大概就是水开始结冰，地开始上冻什么的。还有一候说什么野鸡变成大蛤蜊，这个说法现在看有点奇怪，但古人观察自然确实很细致。它的忌讳点对我们一直没太搞明白，反正老人常说立冬后要早睡晚起，等着太阳出来再活动。

立冬和实际入冬不是一回事，这个我们小时候经常搞混。气象学上要连续五天平均气温低于10度才算真正入冬。所以南方有些地方对此不太讲究，立冬后还暖和得很。但北方农村更注重这个规矩，尤其是东北那边，立冬前后大地都封冻了。北方越冬要准备的事情特特别多，比如浇冻水防旱什么的。

说到立冬的习俗，南北差异挺大的。北方人必吃饺子，说是"立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"。饺子形似耳朵，吃了能保暖，这个说法挺有意思的。南方人更爱炖汤进补，比如姜母鸭、四物鸡这些。还有地方要熬草根汤，用各种树根和肉类一起炖，说是能补肾健胃。忘了是哪年，跟着爷爷去集市买炖汤的材料，他说立冬进补关键是温润平和。

古时候天子要在立冬这天率百官到北郊迎冬，回来还赏赐冬衣。民间也有拜冬的习俗，大家换上新衣互相行礼。现在这些仪式很少见了，但我们村还保留着立冬酿黄酒的传统。冬天水温低，酿的酒不容易变质，味道也更醇厚。最近菜价上涨了不少，买冬补食材时要考虑预算，但该吃的还是要吃。

从养生角度说，立冬后要注重"藏"。早睡晚起是对的，等太阳出来再晨练。饮食要温补，但也不能太过，要清补、温补结合。南方有些地方喜欢立冬吃甘蔗，说是对牙齿好。北方人更信热腾腾的饺子能驱寒。其实不管吃什么，暖和身子最重要。

总之吧，立冬既是个自然节气，也是个文化符号。愿大家温暖过冬，健康平安。#立冬时节话民俗#

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