好运网

您好,欢迎访问我们的网站,我们将竭诚为您服务!

小暑时节为什么要饮食清淡多吃瓜果?

2026-09-23 09:24分类:24节气

 

"倏忽温风至,因循小暑来。"时间过的真快,一晃我们就要迎来小暑节气了。按照节令来说,小暑是夏季的第5个节气,也是反映温度变化的节气。2025年7月7日14点05分08秒,农历六月十二,交节。不过这几天会会有雷阵雨天气,所以大家要提前做好行程规划及准备。

小暑节气这个名称,其实是个比喻啦,反映的是气候的变化,就是说天气开始变热,但还没到最热的时候。但这里说的“小暑”和“大暑”是连贯的,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法。关于关于小暑的记载,在《月令七十二候》里好像提到过,具体哪段记不清了。

我们老家那边,对小暑吃瓜果这个传统挺重视的。北方的习惯是多吃西瓜、黄瓜和冬瓜,南方的选择可能更多样一些。这种差异也挺有意思的,可能和物产有关系。比如西瓜,在北方是解暑神器,几乎家家都会买。在南方,可能更注重搭配,像冬瓜盅之类的做法就更讲究。甚至有人会把西瓜皮也利用起来,做成西瓜翠衣茶。

小暑节气有很多饮食习俗,南北也不太一样。老南京有吃藕的习惯,藕中含有大量的碳水化合物及多种维生素,具有清热养血等功效。北方的习俗呢,则是吃饺子,特别是羊肉饺子,有“贴伏膘”的说法。除了这些,还有“食新”的习俗,就是尝新米。南方有些地方对此不太讲究,但北方农村更注重这个规矩。

在饮食清淡方面,小暑节气到来,天气变得更加炎热了,这个时候要注意调整饮食。适合吃些瓜果,因为夏季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,瓜果含水量高,能补充体液。还有绿豆汤,它既清热消暑,又利湿解毒。苦瓜也是不错的选择,苦瓜清热泻火,利尿活血,还能增进食欲、健脾开胃。我们那边习惯小暑节气吃得清淡点,比如来碗荷叶粥,营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。

说到瓜果的选择,夏天很多人特特别爱吃水果。西瓜是首选,不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化。黄瓜有生津止渴,清热利水的作用。苦瓜虽然味道苦,但清热泻火效果很好。最近菜价上涨了不少,买水果时也要考虑预算。

它的忌讳点对我们一直没太搞明白,不过南北有些差异。比如北方农村更注重吃当季本地瓜果,而南方有些地方对瓜果的寒热性质更关注。总之呢,无论是北方还是南方,小暑时节的饮食都要以清淡为主,多吃瓜果,愿大家在炎热的夏天里都能找到清凉和舒适,平安健康。#小暑节气# #饮食养生# #夏日瓜果#

上一篇:冬至饺子汤圆可以一起吃吗?

下一篇:没有了

相关推荐

返回顶部