"天时人事日相催，冬至阳生春又来。"时间过的真快，一晃今年12月21日10点03分26秒我们就要迎来冬至了。按照节令来说，冬至是冬季的第四个节气，也是阴阳转换的关键节点。今年12月21日，农历十一月初一，交节的具体时间是10点03分26秒。不过这几天会会有强冷空气来袭，所以大家要注意保暖防寒。

我们老家那边，冬至吃啥一直是个热闹话题。北方人普遍吃饺子，南方人更爱汤圆。关于关于能不能混着吃，其实从营养学角度讲完全没问题。饺子和汤圆之间无相克成分，共同食用不会出现毒性反应。但要注意的是呢，这两种食物都挺占肚子的。

冬至吃饺子的说法挺有意思。据说跟医圣张仲景有关，他当年用"祛寒娇耳汤"治冻伤的耳朵。这个娇耳就是饺子的前身。所以北方有句老话："冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"。现在超市卖的速冻饺子品种特别多，三天前我看新闻说销量比平时翻了两倍。

汤圆的寓意是团圆美满。南方有些地方对此不太讲究，但江浙一带特别重视。糯米粉包的汤圆有甜有咸，我们那边最喜欢芝麻馅的。煮汤圆要沸水下锅，点两次凉水才能熟透。

混着吃的时候要注意消化问题。饺子和汤圆都算主食类，晚上吃多了容易胃胀。最好搭配点清淡的汤水，比如白菜豆腐汤。北方农村更注重这个规矩，老人常说"原汤化原食"，煮饺子的汤别倒掉。

它的忌讳点对我们一直没太搞明白，比如为啥有人坚持要分开煮。其实是因为熟的时间不同，而且一起煮还会串味。汤圆需要煮更久，饺子皮容易破。要是想省事的话呢，可以分锅煮好再放一个碗里。

最近菜价上涨了不少，买现成的可能更划算。肉馅饺子配花生汤圆是个不错的组合，甜咸搭配不会腻。记得小时候过年，奶奶总是先下饺子再煮汤圆，说是不能坏了规矩。具体啥规矩记不清了。

从健康角度说，这两种食物热量都不低。减肥的朋友要控制分量，一顿吃五六个饺子加两三个汤圆就够了。可以多加些蔬菜馅料，比如荠菜香菇馅的饺子就很健康。

忘了是哪年冬至，在同学家第一次混着吃饺子和汤圆。北方同学觉得奇怪，南方同学却说很正常。愿每个冬至都能温暖如春，家人团聚幸福安康。#冬至食俗#

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