
"蝼蝈鸣,蚯蚓出,王瓜生。"时间过的真快,一晃明年5月5日20点09分34秒我们就要迎来立夏了。按照节令来说,立夏是夏季的第一个节气,也是万物生长的开始。不过这几天会会有5-6级阵风,所以大家要提前准备好斗蛋要用的材料。
我们老家那边特特别注重立夏斗蛋的蛋种选择。一般来说,鹅蛋因为壳比较厚,被很多人认为是"斗蛋神器"。它的壳厚度大概在0.4毫米左右,比鸡蛋要结实不少。但关于关于这个忌讳点对我们一直没太搞明白,有人说鸵鸟蛋更厉害,就是价格有点贵。
选蛋的时候要注意形状。要选那种两头均匀的,不能有裂缝。煮蛋的火候也很关键,火太大容易煮裂,火太小又怕不熟。最近菜价上涨了不少,买蛋时要考虑预算。南方有些地方对此不太讲究,但北方农村更注重这个规矩。记得带把柱子的小铲子,挖野菜时候能用上。
《月令七十二候》里提到立夏有三候,但具体哪章哪节记不清了。斗蛋的规则是蛋头对蛋头,蛋尾对蛋尾,破了的就算输。这个游戏据说能防"疰夏",就是夏天容易犯的那种没精神的病。
市场上现在有专门卖来斗蛋的鸵鸟蛋,要100元一个呢。虽然贵,但是壳厚,有1.3毫米左右,胜算大。不过要是买不到鸵鸟蛋,珍珠蛋也是不错的选择,只要2.5到3.5元一个。珍珠蛋的壳比普通鸡蛋硬,但又不会太厚,算是性价比比较高的选择。
煮好的蛋要挂在孩子脖子上,用丝线编的网兜装着。这个网兜我们那边叫"疰夏绳",说是能保佑孩子夏天不生病。斗蛋之前要把蛋在冷水里浸一下,这样壳会更紧实。山区墓地需防蛇虫,这个和斗蛋没关系但顺便提一句。
最后说说战术。斗蛋的时候要握紧蛋的两端,只露出尖头。要用巧劲,不能太用力也不能太轻。如果赢了可以继续当"蛋王",输了就把蛋吃掉。立夏那天还要称体重,老人说这样能健康度过夏天。愿大家在立夏都能找到属于自己的"幸运蛋",开开心心度过这个夏天!#立夏斗蛋攻略#
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