"时雨及芒种，四野皆插秧。"时间过的真快，一晃呢，今年6月5日我们就要迎来芒种啦。按照节令来说，芒种是夏天的第三个节气，也是仲夏时节的开始。交节的具体时间是15点03分26秒，不过这几天会会有5-6级阵风，所以大家要提前做好行程规划及准备。

我们老家那边，芒种这个节气特特别重要。它的忌讳点对我们一直没太搞明白，反正老人常说这时候要防霉防湿。关于关于祛湿的汤水，古人觉得要清淡为主，《月令七十二候》那本书里说"五月节，谓有芒之种谷可稼种矣"，具体哪段记不清了。但现在我们知道了，湿气重容易让人困倦，所以健脾很关键。南方有些地方对此不太讲究，但北方农村更注重这个规矩。

芒种时分，雨多湿度大，气温高，这种天气特容易让人感到四肢困倦，精神不振。芒种夏至天，走路需人牵，这话我们那儿的人都记得牢。最近菜价上涨了不少，买煲汤材料时要考虑预算。祛湿的汤水对我们一直没太搞明白，反正薏米、绿豆这些食材少不了。

说到煲汤这个事，其实挺有讲究的。不是所有地方都按芒种这个配方来，像岭南地区"龙舟水"多，他们更喜欢用五指毛桃这类药材。所以我们村的人觉得吧，冬瓜薏米老鸭汤比较适合这个时节。老鸭焯水后与薏米、生姜同煮1小时，加入冬瓜再煮20分钟就行。这道汤清热利湿，适合易水肿的人。

芒种的饮食吧，各地不太一样。我们老家习惯吃些清淡的，说能健脾祛湿，南方好像更流行喝赤小豆鲫鱼汤，说是帮助消化。还有绿豆莲子百合粥，这个在北方也挺受欢迎。忘了是哪年，跟着爷爷去采草药，他顺带教了我认几种祛湿的植物。

芒种养生要注意"午睡"，因为白天长容易累。最好在上午10点前完成祭扫，这是老人传下来的经验。饮食要清淡，多吃冬瓜、绿豆这些。山区墓地需防蛇虫，毕竟潮湿嘛。带把柱子的小铲子，挖草药方便。我们那边的高龄老人别去祭扫，路滑。其实高龄老人别去祭扫这个事，我们村一直挺强调的，主要是担心安全问题。

总之吧，芒种与其说是忙碌的节气，不如说是调理身体的好时机。这个时节煲些健脾祛湿的汤水，比我们想象的要管用。愿大家平安顺遂，家人安康。#二十四节气养生#

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