"大暑运金气，荆扬不知秋。"时间过的真快，一晃呢我们就要迎来大暑了。按照节令来说，大暑是夏季的最后一个节气，也是一年中最热的时候。今年大暑在7月22日，农历六月十七，交节的具体时间是15点03分26秒。不过这几天会会有5-6级阵风，所以大家出门要记得带件薄外套。

我们老家那边啊，对大暑特别重视，老人总念叨要吃得清淡点。关于关于大暑饮食的讲究，老人都说是从古人那传下来的，古籍《月令七十二候》里好像提过夏季要清淡饮食，具体哪篇记不清了，反正就是强调脾胃养护的重要性。南方人特别注重汤粥养生，北方好像就更随便些，有的地方甚至还会吃羊肉。

大暑时节天气湿热，好多人觉得没胃口，吃啥都不香，这都是暑湿在作怪。清淡饮食之所以重要，是因为这时候人体阳气外浮，脾胃功能比较弱。油腻的食物会加重肠胃负担，容易导致腹胀不适。而且呢，暑热天气人体代谢快，流汗多，需要及时补充水分和营养。

最近菜价上涨了不少，买绿豆时可以多买点存着。最好在上午10点前煮粥，煮粥时水要加足，避免中途添水。南方有些地方对喝汤不太讲究，北方农村更注重吃面食这个规矩。三天前有超市因绿豆打折出现小拥堵，建议大家错峰购买。

记得忘了是哪年，跟着奶奶学煮绿豆粥，她边说边往锅里放绿豆和米。那时候不懂，现在想想，古人真厉害，懂得通过饮食来调理身体。它的忌讳点对我们一直没太搞明白，就觉得夏天不能吃太多冰的。其实除了冷饮，油腻辛辣的食物也要少吃。

清淡饮食的方法其实挺简单的。多吃当季的瓜果蔬菜，比如冬瓜、黄瓜、苦瓜这些。煮粥时可以加些绿豆、薏米，既能补充水分又好消化。有人喜欢喝凉茶解暑，但体质虚寒的人就要注意适量。要是想增加食欲，还可以拌些凉菜，比如拍黄瓜、糖拌西红柿。

大暑时节，我们除了注意饮食还要调整生活习惯。作息要规律点，晚上可以用温水泡脚。保持适度运动，避免在烈日下暴晒。愿大家平安顺遂，家人安康。#大暑养生正当时#

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