
"一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。"时间过的真快,一晃明天我们就要迎来寒露了。按照节令来说,寒露是秋季的第五个节气,也是天气转冷的标志。2025年10月8日,农历八月十六,交节的具体时间是15点38分26秒。不过这几天会会有小幅降温,所以大家要提前做好行程规划及准备。
我们老家那边,寒露最讲究的就是喝茶啦。这个习俗好像《月令七十二候》那本书里提过,具体哪本古籍、哪句原话我们一直没太搞明白。反正老话常说"寒露喝茶,养生防寒",或者"寒露饮茶,身体不差"。说的都是通过喝一些特定茶饮,来应对这渐冷的天气。
养生茶饮的选择
先说茯苓红枣桂圆百合茶吧,这大概是寒露最普遍的养生茶了。老人解释说,茯苓能健脾,红枣桂圆能补血,百合可以润燥。你说这跟寒露有啥直接关系?我们觉得,大概就是认为能健脾胃,补气血,还能防秋燥吧。而且这茶在咱们这儿,也被叫做"寒露四宝茶",特特别适合这个时候喝。它的忌讳点对我们一直没太搞明白,反正跟着老人做就对了。南方有些地方对此不太讲究,但我们北方农村更注重这个规矩。
然后是红茶,这个在深秋时节挺流行的。红茶据说是性温的茶,适合天气转凉时饮用,因为它能暖胃驱寒。而寒露之后,气温开始下降,老一辈人常说:"寒露后喝红茶,暖身又养生。" 这不就是明晃晃的保暖御寒的寓意嘛。我们村儿里,以前家家户户都会准备些红茶,一家人围坐在一起喝红茶,说是家庭和睦、幸福团圆,家和才能万事兴嘛。红茶的冲泡也讲究,最好用沸水,可以充分激发茶香;还可以根据个人喜好加入少许生姜或蜂蜜,增强暖身润燥的效果。最近茶叶价格有所波动,购买时也得考虑下预算呢。
还有一些地方会喝特定的药茶,比如百合麦冬茶、菊花枸杞茶,就因为它们有滋阴润燥的功效,被认为是寒露时节调理身体的好东西。还有大枣莲子银杏茶,据说寒露时节饮用有益肺脾。记得小时候,忘了是哪年,跟着爷爷去采过菊花用来泡茶,挺有意思的,就是细节记不清了。现在这风俗早就淡化了。另外,有些体质虚寒的人寒露后要少喝绿茶,据说这样可以避免身体受寒,顺利度过季节转换。这也算是另一种形式的养生吧。
老传统里的饮茶之道
除了茶的选择,寒露喝茶还有些别的讲究,比如喝茶的时间。就是建议在下午三四点的时候喝茶,避开空腹和睡前。老人们认为这个时候喝茶既能补充水分,又不会影响消化和睡眠。这也算是盼着有个好身体,舒舒服服过秋冬嘛。其实吧,寒露饮茶和养生健康的联系,更多是一种生活经验和季节适应。天气转凉,人体也需要调整,通过饮用这些性质温和、有助健康的茶饮,帮助身体适应气候变化,保持舒适。而且这些茶饮本身也带来温暖,符合秋冬养阴(秋冬季节保养阴气)的原则,比如红茶暖身,一些药茶润燥,对身心有益,身体舒服自然更好地享受生活。所以啊,寒露的时候,不妨也学着老传统"喝喝茶",不管咋说,也算是对自己健康的一种照顾和季节生活的一种体验吧。愿大家寒露安康,温暖舒适,家人平安!#寒露饮茶# #节气养生# #秋季安康#
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