
"一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。"时间过的真快,一晃明年9月22日21点04分15秒秋分就要到了呢。按照节令来说,秋分是秋季的第四个节气,也是昼夜平分的日子。9月22日,农历八月初三,交节的具体时间是21点04分15秒。不过这几天会会有3-4级偏北风,所以大家要提前做好保暖准备。
关于关于秋分吃柿子这个习俗,我们老家那边老人常说"秋天吃柿子,不会流鼻涕"。这句话的意思是说秋天吃柿子可以预防呼吸道疾病。其实从中医理论看,秋天对应五脏中的肺脏,而柿子性寒味甘,正好能清肺热、润肺燥。特别是秋分后天气干燥,容易口干舌燥,这时候吃个柿子确实能舒服不少。
柿子的好处和吃法
柿子被称为"果中圣品"不是没有道理的。它含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,还有维生素C、胡萝卜素等多种营养成分。我们觉得柿子特特别适合秋天吃,因为它能清热润肺、生津止渴。最近菜价上涨了不少,但柿子倒是应季水果,价格还算实惠。
它的忌讳点对我们一直没太搞明白,为什么有的地方说柿子不能和螃蟹一起吃。后来查了查才知道,柿子中的鞣酸会和蛋白质结合,影响消化。所以吃柿子最好在饭后1-2小时,健康人群每天吃一个中等大小的就行。南方有些地方对此不太讲究,但北方农村更注重这个规矩。
柿子可以直接吃,也可以做成柿饼。忘了是哪年,跟着爷爷去摘柿子,他教我要选软的吃,说那样的更甜。柿饼性味更平和,适合大部分人食用。还可以做秋梨柿饼饮,有润肺止咳的功效。
注意事项要记牢
虽然柿子好处多,但也不是随便吃的。脾胃虚寒的人要少吃,因为柿子性寒。最好不要空腹吃,不然容易形成胃柿石。我们建议大家最好在上午10点前食用柿子,带把竹子的小铲子方便采摘,山区摘柿子需防蛇虫。
另外啊,糖尿病患者也要注意,柿子含糖量比较高。每天吃一个就够了,别贪多。3天前有果园因采摘人流多出现小拥堵,大家去摘柿子要注意安全。北方农村更注重这个规矩,南方可能随意些。
总之呢,秋分吃柿子是个不错的习俗,但要吃得科学。愿大家平安顺遂,家人安康#秋分养生# #柿子润肺# #应季水果#
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