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小暑节气应该吃什么药膳来调理身体?

2026-10-29 09:24分类:24节气

 

"倏忽温风至,因循小暑来。"时间过的真快,一晃明天我们就要迎来小暑节气了。按照节令来说,小暑是夏季的第五个节气,也是天气开始真正炎热的标志。7月7日,农历六月初三,交节的具体时间是15点03分26秒。不过这几天会会有5-6级阵风,所以大家要提前做好行程规划及准备。

我们老家那边,小暑这个节气特特别重要,老人们常说"小暑大暑,上蒸下煮"。关于关于小暑的药膳调理,其实有很多选择,比如三豆饮、苦瓜炒鸡蛋什么的。记得《月令七十二候》里提过小暑的含义,具体哪篇、哪句记不清了,大概说"暑,热也",所以小暑表示天气逐渐湿热。它的药膳原理对我们一直没太搞明白,就是为什么要在这个时候吃这些东西。

其实吧,小暑时节暑湿较重,饮食应以清淡为主,少食辛辣油腻之品。我们觉得吧,这个时节可以多吃"三花三叶三豆三瓜",这是民间的说法。三花是指金银花、菊花和百合花,三叶是荷叶、淡竹叶和薄荷叶,三豆是绿豆、红小豆、黑豆,三瓜是西瓜、苦瓜、冬瓜。最近菜价上涨了不少,买药膳食材时要考虑预算,这个和节气也有点关系。

清热解暑的食疗方。

小暑期间南北药膳差异大,北方人爱吃莲藕黄鳝,南方人更喜欢绿豆汤。我们村那边更讲究这个规矩,最好在上午10点前完成药膳制作。带把柱子的小铲子挖野菜,虽然现在不用这么麻烦但老人还保留这习惯。山区采药需防蛇虫,这个和安全有关但很多人不注意。南方有些地方对此不太讲究,北方农村更注重这个规矩。3天前有中药店因采购人多出现小拥堵,所以得早点去。

它的药膳搭配问题,比如"小暑黄鳝赛人参"这个说法在江浙一带很流行。黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。我们那边老人说这个节气要注意健脾祛湿。高龄老人别乱吃药膳,这个在中医养生里也常提醒。突然想起忘了是哪年,跟着爷爷去采荷叶做粥,那天特别热但具体哪年记不清了。

总之吧,小暑节气药膳调理要因人而异,虽然天气热但调理得当对身体好。愿大家平安顺遂,家人安康,#小暑养生# #药膳调理#

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