好运网

您好,欢迎访问我们的网站,我们将竭诚为您服务!

谷雨时节喝什么养生酒最合适?

2026-10-07 09:17分类:24节气

 

"一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。"时间过的真快,一晃明年4月20日我们就要迎来谷雨了。按照节令来说,谷雨是春季的第六个节气,也是春天的最后一个节气。2026年谷雨是4月20日,农历三月初四,交节的具体时间是15点03分26秒。不过这几天会会有5-6级阵风,所以大家要提前做好行程规划及准备。

我们老家那边,谷雨喝酒特特别讲究温饮。记得《月令七十二候》里提过酒能通经活血,具体哪篇哪句记不清了,大概就是"谷雨饮酒,祛湿养阳"的意思。北方农村更注重这个规矩,喝酒时要配些香椿、韭菜之类的春菜。而南方有些地方对此不太讲究,可能就简单喝点甜米酒啦。

关于关于谷雨喝酒的忌讳点,它的饮用禁忌对我们一直没太搞明白。比如黄酒最好加热到40度左右,不能太烫;白酒要选纯粮酿造的,最近酒价上涨了不少,买酒时要考虑预算,3天前有超市因促销出现排队拥堵,这些实际问题和传统习俗搅在一起,让人有点不知所措。

说到酒种选择,绍兴人喜欢喝加话梅的黄酒,说是"谷雨黄酒赛人参"的民俗演变来的;山西人则偏好小酌竹叶青这类药酒。其实不管喝什么酒,核心都是"祛湿健脾"的概念。古人认为谷雨时节地气升腾,要喝点温性的酒驱寒湿,但具体怎么喝,好像《本草纲目》里提过要量力而行,可惜原文我也记不清了。

忘了是哪年,跟着爷爷去酒坊打酒,老师傅一边烫酒一边念叨"谷雨酒,喝一口",那时候我们都不懂什么意思。现在想想,这句话大概和《月令七十二候集解》里说的"雨生百谷"有关,就是说雨水滋润庄稼的同时,人也需要酒来滋养。

饮酒建议方面呢,时间最好选在晚饭后,睡前小酌半两左右;容器建议用陶瓷杯,别用塑料杯;安全方面要注意别空腹喝,容易上头。其实前面也提过类似的观点,就是"适量饮酒"这个事,毕竟健康最重要。

突然想起个事,去年谷雨正好碰上倒春寒,隔壁张大爷喝多了摔了一跤。所以老年人尤其要控制酒量,这点特别要注意。

愿每杯酒都能带来健康,让这个春天充满活力#谷雨养生#

上一篇:小暑节气喝什么茶最解暑?

下一篇:没有了

相关推荐

返回顶部